WAZ: Zum Zähne ausbeißen. Kommentar von Torsten Droop

Noch immer lässt etwa eine schlichte Müslischnitte den Durchschnittskäufer verzweifeln beim Versuch, etwas übers Produkt zu erfahren außer, dass es richtig gesund ist. Die kleine Schrift verschwimmt selbst bei bester Sehschärfe und entziffert man sie doch, folgt meist lediglich ein Achselzucken: Wer ist schon Lebensmittelchemiker und kann mit den vielen Angaben tatsächlich etwas anfangen? Andere Fragen liegen auf der Hand: Will der Großteil der Verbraucher tatsächlich so mündig sein wie Foodwatch vorgibt? Prüft er tatsächlich ernsthaft, was er da gerade in den Wagen packt? Achten Sie mal drauf. Heute ist ja Einkaufstag...

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