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03.12.2014 18:02:00
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Ottakringer baut Sudhaus um 2 Millionen um
Die Ottakringer Brauerei (Wien) investiert 2 Mio.
Euro in ein neues Sudhaus. Wie die Brauereitochter der
börsennotierten Ottakringer Getränke AG mitteilte, läuft der Umbau
in zwei Schritten. 2013 wurden Sudgefäße ausgetauscht (Kosten: eine
halbe Mio. Euro). Nun folgt der größere Teil des Sudhaus-Umbaues
(1,4 Mio. Euro), mit dem nach Firmenangaben ein Upgrade auf neueste
Technologie vollzogen wird.
Im Sudhaus (Produktion) wird aus Brauwasser, Malz und Hopfen Bierwürze hergestellt, die dann in Gär- und Lagertanks weitergepumpt wird. Das Ottakringer Sudhaus wurde im Jahr 1902 gebaut und steht unter Denkmalschutz.
(Schluss) rf/ivn
ISIN AT0000758008 WEB http://www.ottakringer.at
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