Emmi mit konstant zuverlässigem Ergebnis

In Kürze

• Umsatz mit einem organischen Plus von 3.6 % (2020: 1.9 %) über den eigenen Erwartungen (2 % bis 3 %); Akquisitionseffekt 2.3 %; Währungseffekt -0.3 %
• EBIT mit CHF 284.1 Millionen um 4.8 % über dem um den Verkauf von Lácteos Caprinos S.A. bereinigten Vorjahr, EBIT-Marge konstant bei 7.3 %
• Reingewinn steigt gegenüber dem bereinigten Vorjahr um 7.0 % auf CHF 216.7 Millionen, Reingewinnmarge ebenfalls konstant bei 5.5 %
• Stärkung in Wachstumsmärkten durch gezielte Akquisitionen (Athenos Feta-Geschäft, USA, 2021), erfolgreiche Weiterentwicklung strategischer Nischen (Emmi Dessert USA, 2020)
• Verbesserung beim CDP Klima-Rating (Stufe "B") weiterhin über dem Branchenschnitt; Auszeich-nung als führendes Unternehmen beim Engagement über die gesamte Wertschöpfungskette
• Schärfung der Strategie entlang bestehender Stärken und Einführung eines Emmi Purpose:
  "Gemeinsam schaffen wir die besten Milchmomente - heute und für kommende Generationen"
• Der Verwaltungsrat beantragt eine Dividende von CHF 14.00 pro Aktie (Vorjahr: CHF 13.00)
• Ausblick 2022: organisches Umsatzwachstum von 2.5 % bis 3.5 % und leicht steigendes EBIT auf zwischen CHF 290 Millionen und CHF 305 Millionen

Urs Riedener, CEO der Emmi Gruppe, zum Jahresergebnis: "Wir haben 2021 erneut unter Beweis gestellt, dass unser Geschäftsmodell funktioniert und sich unsere klare strategische Ausrichtung bewährt - mit einem breit abgestützten Produkte- und Länderportfolio sowie innovationsstarken Marken und einer agilen, lokal verankerten Organisation. Dass es uns in diesem aussergewöhnlichen Jahr wiederum gelungen ist, unser Geschäft beharrlich weiter zu stärken und auch im Bereich Nachhaltigkeit weitere Fortschritte zu erzielen, erfüllt mich mit besonderer Genugtuung. Um Emmi langfristig erfolgreich weiterzuentwickeln und unser Geschäft noch klarer auf künftiges Wachstum auszurichten, schärfen wir aufbauend auf unseren Stärken unsere Strategie und verbinden damit auch die Einführung eines Emmi Purpose. Dieser steht für unsere Leidenschaft, hochwertige Milchprodukte und Spezialitäten mit Respekt für Natur und Mensch sorgsam herzustellen und so auch für kommende Generationen einzigartige Genussmomente zu kreieren."
 

Kennzahlen

Emmi beweist Konstanz und wächst beharrlich in einem von anhaltenden Herausforderungen geprägten Umfeld. Der Jahresumsatz nähert sich der CHF 4 Milliarden-Marke und liegt mit einem starken organischem Wachstum von 3.6 % über den eigenen Erwartungen.

Die positive Performance bestätigt den konsequent eingeschlagen strategischen Kurs mit einem diversifizierten Sortiments- und Länderportfolio, differenzierten Markenkonzepten und Innovationen sowie einer höchst anpassungsfähigen, lokal verankerten Organisation.

Während sich in der Schweiz das Geschäft nach dem pandemiebedingten Zuwachs im Vorjahr wie erwartet leicht rückläufig entwickelte, hielt die Dynamik in den Auslandsmärkten sowie im Geschäft in strategischen Nischen wie etwa mit italienischen Dessertspezialitäten an.

Stärken ausgebaut und Geschäft auf Kurs gehalten

Nochmals deutlich in der Gunst der Konsumentinnen und Konsumenten zulegen konnten auch Markenkonzepte, allen voran Emmi Caffè Latte und Kaltbach Käse. Diese stehen stellvertretend für die Fähigkeit von Emmi, mit relevanten Innovationen Akzente zu setzen und Trends - wie etwa bei pflanzenbasierter Ernährung - mit erfolgreichen Konzepten wie der veganen Marke Beleaf in Wachstum zu überführen.

Auch die konsequente Arbeit am Emmi Gesellschaftsportfolio trug weiter Früchte. Im für Emmi bedeutendsten Auslandsmarkt USA konnte mit dem Zukauf des Athenos-Geschäfts, der Nummer 1 im US-Feta-Markt, das strategisch wichtige Standbein Spezialitätenkäse weiter gestärkt werden. Zum Wachstumstreiber entwickelt hat sich auch die im Oktober 2020 in den USA - dem grössten Dessertmarkt der Welt - erworbene und in das internationale Dessertnetzwerk von Emmi eingebundene Emmi Dessert USA.

Gleichzeitig haben Engpässe bei Lieferanten, in der Logistik und auf dem Arbeitsmarkt sowie teilweise massiv höhere Rohstoff-, Material- und Energiepreise auch Emmi stark gefordert. Dank vorausschauender und agiler Planung, intensivierten Effizienzbemühungen und regional integrierter Lieferketten konnte ein Teil der Mehrkosten kompensiert und das Geschäft verlässlich auf Kurs gehalten werden. Die EBIT-Marge mit 7.3 % und die Reingewinnmarge mit 5.5 % wurden verteidigt. In absoluten Zahlen wächst der EBIT auf CHF 284.1 Millionen (+4.8 % auf das bereinigte Vorjahr) bzw. der Reingewinn auf CHF 216.7 Millionen (+7.0 % auf das bereinigte Vorjahr).

Auf Kurs beim Thema Nachhaltigkeit

Anknüpfend an ihre langjährige Tradition und auf der Basis der im Emmi Nachhaltigkeitsmodell definierten Handlungsfelder und Zielsetzungen, hat Emmi ihren Einfluss bei der Etablierung einer nachhaltigen Milchwirtschaft weiter ausgebaut. In der Schweiz liegt der Anteil der von Emmi verarbeiteten und gemäss dem Swissmilk Green-Standard nachhaltig hergestellten Milch neu bei 94 %. Mit Blick auf die Etablierung einer nachhaltigen Milchproduktion im Ausland hat Emmi zudem wissenschaftlich abgestützte Indikatoren entwickelt und erste Pilotprojekte initiiert.

Auch bei der Reduktion von Emissionen, Abfall und Wasserverbrauch konnten umgelegt auf das Produktionsvolumen insgesamt weitere Fortschritte erzielt werden. Dies schlägt sich auch in einer weiteren Verbesserung beim CDP Klima-Rating auf Stufe "B" positiv nieder. Damit schneidet Emmi klar über dem Durchschnitt der Lebensmittelindustrie ab und zählt neu zu den Leadern beim Engagement für eine Transition in eine nachhaltige Netto-Null-Zukunft über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg.

Bewährte Strategie mit Blick auf kommende Generationen weiterentwickeln

Mit Blick auf eine langfristig erfolgreiche sowie nachhaltig profitable Geschäftsentwicklung, schärft Emmi zudem ihre Strategie. Aufbauend auf dem bewährten, verantwortungsvollen Geschäftsmodell, bildet das Unternehmen Zukunftsthemen und veränderte Bedürfnisse neu noch deutlicher in ihrer Strategie ab.

Diese umfasst fünf Kernelemente: Von der Stärkung der Position im Heimmarkt Schweiz über eine weiterhin fokussierte internationale Expansion bis hin zur konsequenten Weiterentwicklung profitabler, klar definierter Nischengeschäfte mit führenden Positionen in den Bereichen Ready to Drink-Kaffee, Spezialitätenkäse, gekühlte Premium-Desserts und pflanzenbasierter Milchalternativen. Nebst diesen marktbezogenen Elementen, runden Exzellenz im Handeln sowie Nachhaltigkeit die adaptierte Gruppenstrategie ab.

Neu hält ausserdem auch der Emmi Purpose klar fest, wofür Emmi steht: "Gemeinsam schaffen wir die besten Milchmomente - heute und für kommende Generationen". Der Purpose drückt die Leidenschaft aus, hochwertige Milchprodukte und Spezialitäten mit Respekt für Natur und Mensch sorgsam herzustellen und einzigartige Genussmomente zu kreieren. In Verbindung mit der Strategie zeichnet der Purpose zudem vor, wie Emmi ihr Geschäft, ihre Marken und ihr Portfolio langfristig weiterentwickelt und Mehrwert für alle Anspruchsgruppen schafft.

Umsatzentwicklung

Im Geschäftsjahr 2021 erwirtschaftete Emmi trotz einem herausfordernden Umfeld und einer leicht negativen Währungsentwicklung einen Nettoumsatz von CHF 3'911.9 Millionen (Vorjahr: CHF 3'706.1 Millionen) sowie ein Wachstum von 5.6 %. Dieses setzt sich zusammen aus einem organischen Zuwachs von 3.6 %, einem positiven Akquisitionseffekt von 2.3 % und einem negativen Währungseffekt von -0.3 %.

Die nachfolgende Tabelle vermittelt einen Überblick über die Umsatzentwicklung nach Divisionen. Details zur Umsatzentwicklung 2021 enthält die Medienmitteilung vom 26. Januar 2022 sowie der Geschäftsbericht 2021.

Umsatzkennzahlen

*Die Akquisitionseffekte sind auf die folgenden Faktoren zurückzuführen:

Positive Faktoren:

• Akquisition der Chäs Hütte Zollikon GmbH (Schweiz, 29. Juli 2020)
• Akquisition der Emmi Dessert USA (vormals Indulge Desserts Gruppe, USA, 6. Oktober 2020)
• Akquisition des Athenos-Geschäfts (USA, 1. Dezember 2021)

Negativer Einfluss:

•  Verkauf der Lácteos Caprinos S.A. (Spanien, 18. Dezember 2020)

Interne Verschiebungen von Distributionskanälen einzelner Kunden führten zudem zu Akquisitions- beziehungsweise Devestitionseffekten in den Divisionen Americas, Europa und Global Trade. Auf Konzernstufe hatten diese Verschiebungen zwischen einzelnen Divisionen jedoch keinen Einfluss auf die organische Umsatzentwicklung.

Gewinnentwicklung

Der Bruttogewinn erhöht sich um CHF 80.2 Millionen oder 5.9 % auf CHF 1'429.9 Millionen (Vorjahr: CHF 1'349.7 Millionen), was sich dank konsequenter Fokussierung auf margenstarke Geschäfte trotz steigenden Inputkosten und einem leicht negativen Währungseffekt auch positiv auf die Bruttogewinnmarge mit 36.6 % (Vorjahr auf 36.4 %) auswirkt.

Nach Abzug des Personalaufwands von CHF 534.8 Millionen (Vorjahr: CHF 493.8 Millionen) und Sonstigen Betriebsaufwands von CHF 509.5 Millionen (Vorjahr: CHF 484.0 Millionen) beträgt das Betriebsergebnis vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDA) CHF 394.7 Millionen. Dies entspricht einem Anstieg von CHF 3.8 Millionen gegenüber dem bereinigten Vorjahr (CHF 390.9 Millionen). Als Konsequenz des im Verhältnis zum Umsatz inflationsbedingt leicht stärker gestiegenen Betriebsaufwands sinkt die EBITDA-Marge von 10.5 % im Vorjahr auf 10.1 %.

Die Abschreibungen und Amortisationen sanken in erster Linie aufgrund höherer ausserplanmässigen Abschreibungen im Vorjahr um CHF 9.0 Millionen auf CHF 110.7 Millionen (Vorjahr: CHF 119.7 Millionen). Das Betriebsergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) steigt ausgehend vom bereinigten Vorjahreswert damit um CHF 12.9 Millionen oder 4.8 % auf CHF 284.1 Millionen, was einer konstanten EBIT-Marge von 7.3 % entspricht.

Der Unternehmensgewinn einschliesslich Minderheitsanteile beträgt CHF 230.7 Millionen (Vorjahr: CHF 201.6 Millionen), was einer Zunahme von CHF 29.1 Millionen bzw. auf Basis bereinigter Werte von CHF 14.9 Millionen entspricht. Der resultierende Reingewinn von CHF 216.7 Millionen (Vorjahr: CHF 188.4 Millionen) legt um CHF 28.3 Millionen zu bzw. CHF 14.1 Millionen bereinigt um den Verlust aus dem Verkauf von Lácteos Caprinos S.A. im Vorjahr. Auf Basis von bereinigten Werten bleibt die Reingewinnmarge damit konstant bei 5.5 %.

Dank diesem soliden Gesamtergebnis erhöht sich der Gewinn pro Aktie um 7.0 %. Der Verwaltungsrat schlägt der Generalversammlung eine Erhöhung der Dividende um 7.7 % auf CHF 14.00 pro Aktie vor.

Ausblick

Die in den letzten Monaten in vielen für Emmi relevanten Märkten herausfordernden makroökonomischen Rahmenbedingungen und damit einhergehenden Unsicherheiten sowie ein sich akzentuierender Inflationsdruck dürften noch länger Bestand haben. Das Gleiche gilt für die teilweise massiv über dem Langzeittrend liegenden Rohstoff-, Material-, Logistik- und Energiekosten. Verstärkt durch steigende Lohnkosten im internationalen Umfeld führt dies zu einem weiterhin erheblichen Druck auf die Inputkosten, denen Emmi mit Verkaufspreiserhöhungen, aber auch gezielten Investitionen in Wachstum und Effizienzgewinne begegnen wird. Aber auch die Pandemie wird das Geschäftsjahr 2022 beeinflussen und insbesondere die Geschäfte im Food Service-Bereich dürften sich weiterhin unter dem Niveau bewegen, welches vor der Pandemie erreicht wurde.

Für 2022 geht Emmi auf Gruppenstufe von einem organischen Umsatzwachstum von 2.5 % bis 3.5 % aus, welches inflationsgestützt leicht über den Mittelfristerwartungen (2 % bis 3 %) liegt. Mit der Rückkehr zu früheren Konsummustern und einem anhaltend stark kompetitiven Marktumfeld mit hohem Import- und Preisdruck bei Milchprodukten dürfte in der Division Schweiz das organische Umsatzwachstum nochmals leicht negativ ausfallen (-1 % und 0 %). Im internationalen Geschäft erwarten wir hingegen eine anhaltend dynamische Entwicklung. Inflationsbedingt dürfte das organische Umsatzwachstum in der Division Europa mit 3 % bis 5 % und in der Division Americas mit 6 % bis 8 % über den Mittelfristerwartungen liegen.

Beim Betriebsergebnis rechnet Emmi auf Stufe EBIT mit einer Steigerung auf CHF 290 Millionen bis CHF 305 Millionen und einer Reingewinnmarge zwischen 5.0 % und 5.5 %. Emmi bestätigt zudem die Mittelfristziele hinsichtlich organischem Wachstum und Reingewinnmarge.

Prognosen 2022

• Organisches Umsatzwachstum Konzern: 2.5 % bis 3.5 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Schweiz: -1 % bis 0 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Americas: 6 % bis 8 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Europa: 3 % bis 5 %
• EBIT: CHF 290 bis 305 Millionen
• Reingewinnmarge: 5.0 % bis 5.5 %

Mittelfristige Prognosen

• Organisches Umsatzwachstum Konzern: 2 % bis 3 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Schweiz: 0 % bis 1 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Americas: 4 % bis 6 %
• Organisches Umsatzwachstum Division Europa: 1 % bis 3 %
• Reingewinnmarge: 5.5 % bis 6.0 %

Emmi veröffentlicht am 18. August 2022 um 07:00 Uhr die Halbjahresergebnisse 2022.